Matsedel äldreomsorgen

Vecka 38

Måndag: Grillkorv, stuvad vitkål, potatis och grönsaker.
Tisdag: Fiskbullar i dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och veckosallad. Persikor med grädde.

Vecka 39

Måndag: Köttbullar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskburgare, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Ost & skinksås, makaroner och grönsaker.
Torsdag: Alternativ meny kopplat till Beredskapsveckan.
Fredag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 40

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Kyckling & potatisgratäng och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker.  Fruktsallad med gräddmjölk.

Vecka 41

Måndag: Krämig kycklingsås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Fläskkorv, rotmos och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Chokladpudding och grädde.

Vecka 42

Måndag: Kökets Fiskgratäng, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Ugnstekt falukorv, stuvade morötter, potatis och sallad.
Onsdag: Pannbiff, sås, stekt lök, potatis och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Schnitzel, champinjonsås, stekt kulpotatis och grönsaker.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 43

Måndag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och grönsaker.
Onsdag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Kycklingfilé, dragonsås, potatis och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Persikor med grädde.

Vecka 44

Måndag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fisk Bordelaise, persiljesås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Gurka och senap.
Torsdag: Gulaschsoppa, crème fraiche och ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Lördag: Fläskfilé, rosépepparsås, potatisbakelse och grönsaker. Kaka.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 45

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Fiskburgare, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Grillkorv, vita bönor, potatismos och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Biffstroganoff, ris och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren fläskkotlett, sås, potatis och grönsaker.  Fruktsallad och grädde.

Vecka 46

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Stekt fläsk, löksås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Päronhalvor med grädde.

Vecka 47

Måndag: Stekt sjömanstorsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Tisdag: Pannbiff, sås, stekt lök, potatis och grönsaker.
Onsdag: Korv stroganoff, ris och grönsaker.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Fläskkorv, rotmos och grönsaker.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se