Matsedel äldreomsorgen

Vecka 16

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Grillkorv, senapssås, potatismos och grönsaker. Senap.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker. Persikor med grädde.

Vecka 17

Måndag: Ugnstekt falukorv, vita bönor, potatis och grönsaker.
Tisdag: Fiskburgare, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomat & ketchup.
Torsdag: Gulaschsoppa, créme fraiche och ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Lördag: Oxjärpar, stuvade blomkål, potatis och grönsaker. Söndag: Skinkstek med timjan, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk

Vecka 18

Måndag: Kåldolmar, gräddsås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Husets lasagne och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa med frikadeller och smörgås.
Pannkaka och sylt.
Fredag: Kycklingfilé, varm dragonsås, potatisgratäng och grönsaker. Kaka.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Portergryta, potatis och grönsaker. Fruktsallad och grädde.

Vecka 19

Måndag: Stekt fläsk, raggmunk och veckosallad. Lingonsylt.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Schnitzel, sås, stekt kulpotatis och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka & senap.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker.  Äppelmos. Aprikoskräm med gräddmjölk.

Vecka 20

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Ugnstekt falukorv, vitabönor, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt sjömanstorsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Torsdag: Fläskfilé, rosépepparsås, potatisbakelser och grönsaker. Kaka.
Fredag: Fläskbog, rotmos och grönsaker. Gurka & senap.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar och grädde.

Vecka 21

Måndag: Korv stroganoff, ris och grönsaker.
Tisdag: Fiskgratäng med frasigt citrustäcke, apelsinsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomat & ketchup.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker. Persikor med grädde.

Vecka 22

Måndag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskbullar i räksås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Grillkorv, senapssås, potatismos och grönsaker. Senap.
Torsdag: Köttfärssoppa och ostsmörgås. Ugnspannkaka och sylt.
Fredag: Kyckling/potatisgratäng och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, stuvade blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Skinkstek med timjan, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 23

Måndag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Gurka & senap.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Köttbullepytt, gräddsås och grönsaker. Rödbetor.
Torsdag: Ärtsoppa och ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Kycklingsås, makaroner och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker. Kaka.
Söndag: Oxbringa, pepparrotssås, rotfruktsgratäng och grönsaker. Fruktsallad och grädde.

Vecka 24
Måndag: Stekt fläsk, raggmunk och veckosallad. Lingonsylt.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Skinkfrestelse och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Björnbärskräm och gräddmjölk.

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se