Matsedel äldreomsorgen

Munkfors kommun har som mål att måltiden som serveras ska vara god och allsidig samt serveras i en lugn miljö.

Vecka 38

Måndag: Pannbiff, stekt lök, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Fiskbullar, dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Köttfärslasagne och grönsaker. Tomatsallad.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker. Pizzasallad.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronkräm med gräddmjölk.

Vecka 39

Måndag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Oxbringa, pepparrotssås, rotfruktsgratäng och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med smörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 40

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomatsallad och ketchup.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka & Senap.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Ostkaka med jordgubbssylt.
Fredag: Kycklingfilé, dragonsås, potatisbakelser och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Fruktsallad med grädde.

Vecka 41

Måndag: Ost & skinksås med makaroner och grönsaker. Tomatklyftor.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Leverbiff, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Gurka & senap.
Lördag: Oxjärpar, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 42

Måndag: Ugnstekt falukorv, stuvade morötter, potatis och grönsaker.
Tisdag: Fiskgratäng, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Torsdag: Blomkålssoppa med ostsmörgås. Fläskpannkaka med lingonsylt.
Fredag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Persikor med grädde.

Vecka 43

Måndag: Fiskburgare, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och grönsaker.
Onsdag: Potatis & skinkgratäng och grönsaker.
Torsdag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Fredag: Rimmad fläskbog, rotmos och grönsaker. Senap.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren fläskkotlett, sås, potatis och grönsaker. Björnbärskräm med gräddmjölk.

Vecka 44

Måndag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Kycklinggryta med champinjoner och paprika, potatis och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med smörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Frukostkorv, senapssås, potatis och grönsaker.
Lördag: Fläskfilé, rosépepparsås, gratäng och grönsaker. Kaka.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 45

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomatsallad och ketchup.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka & Senap.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Ostkaka med jordgubbssylt.
Fredag: Biffstroganoff, potatis och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kycklingfilé, varm bearnaisesås, potatisbakelser och grönsaker. Fruktsallad med grädde.

Vecka 46

Måndag: Köttbullar, stuvad vitkål, potatis och grönsaker.
Tisdag: Schnitzel, rosépepparsås, stekt kulpotatis och grönsaker.
Onsdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Gurka & senap.
Lördag: Oxjärpar, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 47

Måndag: Skeppartorsk, spenatstuvning, potatis och rårivna morötter.
Tisdag: Leverbiff, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Onsdag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Persikor med grädde.

Med reservation för eventuella ändringar!