Matsedel äldreomsorgen

Vecka 39

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomatklyftor.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, raggmunk och rårivna morötter.
Torsdag: Broccolisoppa och korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Mexikansk potatis/kycklinggratäng och grönsaker. Pizzasallad.
Lördag: Järpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren fläskkotlett, sås, potatis med grönsaker. Päronhalvor med grädde.

Vecka 40

Måndag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Tisdag: Makaroner med ost/skinksås och grönsaker.
Onsdag: Ugnsstekt falukorv, stuvade morötter, potatis och grönsaker.
Torsdag: Gulaschsoppa, crème fraiche och ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Kebabgryta med ris. Sallad.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 41

Måndag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Kökets fiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Kycklingschnitzel, ris, kall sås och grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindstöm, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis, grönsaker, Äppelmos. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 42

Måndag: Fisk Benedictine, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och grönsaker.
Onsdag: Skinkfrestelse och grönsaker. Sallad.
Torsdag: Chili con carne, ris och vitkålssallad.
Fredag: Kycklingfilé, varm bearnaisesås, stekt kulpotatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Persikor med grädde.

Vecka 43

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomatklyftor.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Grillkorv, vita bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Ostkaka med sylt.
Fredag: Biffstroganoff med ris. Sallad.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker. Aprikoskräm med gräddmjölk.

Vecka 44

Måndag: Fiskburgare, potatismos, gurkmajonnäs och grönsaker.
Tisdag: Pannbiff, stekt lök, potatis, sås och grönsaker.
Onsdag: Frukostkorv, senapssås, potatis och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Kycklinggryta med champinjoner och paprika, potatis och grönsaker.
Lördag: Fläskfilé, rosépepparsås, potatisbakelser och grönsaker. Kaka.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Päronhalvor med grädde.

Vecka 45

Måndag: Köttbullar, makaroner, gräddsås och grönsaker.
Tisdag: Kycklingpytt, kall sås, stekt ägg och grönsaker.
Onsdag: Dragonfiskgratäng, potatis och rårivna morötter.
Torsdag: Gulaschsoppa, crème fraiche, och ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka och senap.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 46

Måndag: Sjömanstorsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Tisdag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Korvstroganoff och ris. Vitkålssallad.
Torsdag: Köttfärssoppa och ostsmörgås. Pannkaka med syltgrädde.
Fredag: Oxbringa, pepparrotssås, rotfruktsgratäng och grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindstöm, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta och potatis. Sallad. Hallonkräm med gräddmjölk.

Med reservation för eventuella ändringar!

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se