Matsedel äldreomsorgen

Publicering: 2016-01-27

Matsedel vecka 3

Måndag: Fiskgratäng med frasigt citrustäcke, apelsinsås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Makaroner och ost & kalkonsås med grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Kycklinggryta med champinjoner och paprika, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker.  Fruktsallad och grädde.

Matsedel vecka 4

Måndag: Ugnstekt falukorv, vita bönor, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Onsdag: Biffstroganoff, ris och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Päronhalvor med grädde.

Matsedel vecka 5

Måndag: Köttbullar, gräddsås, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Fiskbullar i dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Köttfärslasagne och grönsaker. Tomatklyftor.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Plättar och syltgrädde.
Fredag: Köttkorv, rotmos och grönsaker. Gurka & senap.
Lördag: Biff á Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar och grädde.

Matsedel vecka 6

Måndag: Pannbiff, sås, stekt lök, potatis och grönsaker.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och grönsaker.
Onsdag: Stekt sjömanstorsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Torsdag: Potatisgratäng med strimlad kyckling, grönsaker.
Fredag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Persikor med grädde.

Matsedel vecka 7

Måndag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Torsdag: Grillkorv, senapssås, potatis och grönsaker.
Fredag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, stuvade blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Matsedel vecka 8

Måndag: Fiskgratäng med dillsås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt falukorv, stuvade makaroner och grönsaker.
Onsdag: ”Falsk” Flygande Jakob, ris och grönsaker. Banan.
Torsdag: Kålsoppa med frikadeller och smörgås. Pannkaka och sylt.
Fredag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad.  Fruktsallad och grädde.

Matsedel vecka 9

Måndag: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis och grönsaker. Gurka.
Tisdag: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, löksås, potatis och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Ostkaka och jordgubbssylt.
Fredag: Schnitzel, rosépepparsås, stekt kulpotatis och grönsaker. och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Päronhalvor med grädde.

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se