Matsedel äldreomsorgen

Munkfors kommun har som mål att måltiden som serveras ska vara god och allsidig samt serveras i en lugn miljö.

Vecka 38

Måndag: Köttbullar, gräddsås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Kyckling pytt i panna, kall sås med grönsaker. Stekt ägg.
Onsdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Korvstroganoff, ris med grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Björnbärskräm med gräddmjölk.

Vecka 39

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomat klyftor.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kebab, kall sås, ris och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Äggakaka med lingonsylt.
Fredag: Mexikansk potatis & kycklinggratäng med grönsaker.
Lördag: Lantbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 40

Måndag: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Makaroner, ost & skinksås med grönsaker.
Onsdag: Ugnstekt falukorv, stuvade morötter, potatis med salladsgrönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Fläskpannkaka med lingonsylt.
Fredag: Rimmad fläskbog, rotmos och grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronhalvor med grädde.

Vecka 41

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomat klyftor.
Tisdag: Kökets fiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Senap.
Torsdag: Gulaschsoppa, crème fraiche med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Schnitzel, sås, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Jordgubbskräm med gräddmjölk.

Vecka 42

Måndag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och salladsgrönsaker.
Onsdag: Skinkfrestelse med grönsaker. Tomat klyftor.
Torsdag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Fredag: Kycklingfilé, kall bearnaisesås, potatisbakelser och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Persikor halvor med grädde.

Vecka 43

Måndag: Köttfärslimpa, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Fiskbullar i dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kyckling pytt i panna, kall sås med grönsaker. Stekt ägg.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Plättar med syltgrädde.
Fredag: Köttkorv, potatismos med grönsaker. Gurka och senap.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Björnbärskräm med gräddmjölk.

Vecka 44

Måndag: Leverbiff, gräddsås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Tisdag: Kycklinggryta med champinjoner & paprika, potatis och sallad.
Onsdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Korvstroganoff, ris med grönsaker.
Lördag: Fläskfilé, rosépepparsås, rotfruktsgratäng och grönsaker. Tårta.
Söndag: Porterstek, sås, potatis och grönsaker. Gelé. Jordgubbar med grädde.

Vecka 45

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsaker.
Tisdag: Kebab, kall sås, ris och grönsaker.
Onsdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Äggakaka med lingonsylt.
Fredag: Stekt falukorv, vita bönor, potatis och grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronhalvor med grädde.

Vecka 46

Måndag: Skeppartorsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren kotlett, sås, potatis och grönsaker. Jordgubbskräm med gräddmjölk.

Med reservation för eventuella ändringar!

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se

Publicering: 2016-01-27 | Ändrat: 2021-09-20
Sidansvarig: Nathalie Andersson | nathalie.andersson@munkfors.se