Matsedel äldreomsorgen

Vecka 2

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsak.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Skinkgratäng och grönsaker.
Torsdag: Redd grönsakssoppa med korvsmörgås. Fläskpannkaka med lingonsylt.
Fredag: Korv stroganoff, ris och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Jordgubbskräm med gräddmjölk.

Vecka 3

Måndag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Tisdag: Fiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Köttfärs lasagne med grönsaker. Tomatklyftor.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Rimmad fläskbog, rotmos och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis och grönsaker. Fruktsallad med grädde.

Vecka 4

Måndag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Kalops, potatis med grönsaker. Rödbetor.
Onsdag: Frukostkorv, vitabönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Broccolisoppa med skinksmörgås. Äggakaka med lingonsylt.
Fredag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomatklyftor.
Lördag: Lantbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Skivad kassler, champinjonsås, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 5

Måndag: Fiskbullar, sås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Köttfärsrutor, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Ost & skinksås, makaroner med grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Kycklinggryta, ris och grönsaker. Sallad.
Lördag: Biff á la Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Biff stroganoff, potatis och grönsaker. Päronhalvor med grädde.

Vecka 6

Måndag: Värmlandskorv, potatismos och grönsaker. Senap.
Tisdag: Skeppar torsk, spenatstuvning, potatis och grönsaker.
Onsdag: Leverbiff, gräddsås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Oxköttsoppa, med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren kotlett, sås, potatis och grönsaker. Björnbärskräm med gräddmjölk.

Vecka 7

Måndag: Köttbullar, gräddsås, makaroner och grönsak.
Tisdag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Onsdag: Stekt fläsk, raggmunk och råkost.  Lingonsylt.
Torsdag: Varmkorv, potatismos och grönsaker. Gurkmajonäs.
Fredag: Köttfärs & potatisgratäng med tacosmak och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis och sallad. Fruktsallad med grädde.

Vecka 8

Måndag: Fiskgratäng, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis och sallads grönsaker.
Onsdag: ”Falsk” Flygande Jakob, ris och grönsaker. Banan.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Pytt i panna, gräddsås, stekt ägg och rödbetor.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Jordgubbskräm med gräddmjölk.

Vecka 9

Måndag: Kokt fisk, äggsås, potatis och grönsaker.
Tisdag: Kålpudding, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Onsdag: Frukostkorv, vitabönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Gulaschsoppa, crème fraiche med ostsmörgås. Ugnspannkaka med lingonsylt.
Fredag: Biff stroganoff, ris och grönsaker.
Lördag: Lantbiff, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Med reservation för eventuella ändringar!

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se