Matsedel äldreomsorgen

Munkfors kommun har som mål att måltiden som serveras ska vara god och allsidig samt serveras i en lugn miljö.

Vecka 38

Måndag: Köttbullar, potatis, gräddsås, och grönsaker.
Tisdag: Stekt falukorv, stuvade morötter, potatis och salladsgrönsaker.
Onsdag: Stekt strömming, dillsås, potatismos och grönsaker.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Korvstroganoff, ris med grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 39

Måndag: Makaroner, köttfärssås med grönsaker. Tomater.
Tisdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Äggakaka med lingonsylt.
Fredag: Mexikansk potatis & kycklinggratäng och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Persikor med grädde.

Vecka 40

Måndag: Stekt rödspätta, kall sås, potatis och grönsaker. Citron.
Tisdag: Ost & skinksås med makaroner och grönsaker. Tomatklyftor.
Onsdag: Ugnstekt falukorv, stuvade morötter, potatis och salladsgrönsaker.
Torsdag: Gulaschsoppa, crèmefraiche med ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Kebabgryta, ris och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Utskuren fläskkotlett, sås, potatis och grönsaker. Aprikoskräm med gräddmjölk.

Vecka 41

Måndag: Köttkorv, potatismos och grönsaker. Gurka och senap.
Tisdag: Kökets fiskgratäng, sås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Stekt fläsk, bruna bönor, potatis och grönsaker.
Torsdag: Kålsoppa, frikadeller med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Schnitzel, sås, potatis och grönsaker.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Dillköttgryta, potatis med potatis. Päronhalvor med grädde.

Vecka 42

Måndag: Fisk Bordelaise, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Indisk korvgryta, makaroner och grönsaker.
Onsdag: Skinkfrestelse med grönsaker. Pizzasallad.
Torsdag: Chili con carne, ris och grönsaker.
Fredag: Kycklingfilé, kall bearnaisesås, potatis och grönsaker.
Lördag: Grekisk färsbiff, sås, potatis med grönsaker.
Söndag: Örtagårdsstek, sås, potatis och grönsaker. Hallonkräm med gräddmjölk.

Vecka 43

Måndag: Köttfärssås, makaroner och grönsaker. Tomater.
Tisdag: Stekt strömming, dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Värmlandskorv, potatismos med grönsaker. Gurka och senap.
Torsdag: Broccolisoppa med korvsmörgås. Äggakaka med lingonsylt.
Fredag: Biffstroganoff, ris med grönsaker.
Lördag: Biff á la Lindström, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kassler & Ananasgratäng, potatis och grönsaker. Jordgubbar med grädde.

Vecka 44

Måndag: Stekt falukorv, vita bönor, potatismos och grönsaker.
Tisdag: Fiskbullar, dillsås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Kåldolmar, sås, potatis och grönsaker. Lingonsylt.
Torsdag: Ärtsoppa med ostsmörgås. Pannkaka med sylt.
Fredag: Mexikansk potatis & kycklinggratäng och grönsaker.
Lördag: Wallenbergare, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kalops, potatis och grönsaker. Rödbetor. Persikor med grädde.

Vecka 45

Måndag: Köttbullar, makaroner, sås och grönsaker.
Tisdag: Kycklingpytt, kall sås med stekt ägg. Sallad.
Onsdag: Dragonfiskgratäng, potatis och grönsaker.
Torsdag: Gulaschsoppa, crèmefraiche med ostsmörgås. Ugnspannkaka med sylt.
Fredag: Frukostkorv, senapssås, potatismos och grönsaker.
Lördag: Oxjärpar, stuvad blomkål, potatis och grönsaker.
Söndag: Fläskkarré, sås, potatis och grönsaker. Äppelmos. Aprikoskräm med gräddmjölk.

Vecka 46

Måndag: Skärgårdstorsk, stuvad spenat, potatis och grönsaker.
Tisdag: Stekt fläsk, löksås, potatis och grönsaker.
Onsdag: Korvstroganoff, ris och grönsaker.
Torsdag: Köttfärssoppa med ostsmörgås. Plättar med syltgrädde.
Fredag: Rimmad fläskbog, rotmos och grönsaker. Senap.
Lördag: Färsmedaljong Dijon, sås, potatis och grönsaker.
Söndag: Kött & grönsaksgryta, potatis med sallad. Päronhalvor med grädde.

Med reservation för eventuella ändringar!

Kontakt

Kostchef

Monica Sonesson-Olsson
Telefon: 0563-54 11 11
E-post: monica.sonesson-olsson@munkfors.se

Publicering: 2016-01-27 | Ändrat: 2022-09-21
Sidansvarig: Nathalie Andersson | nathalie.andersson@munkfors.se